Dopo 43 anni la Mostra del Tartufo cambia nome e logo. Dal 3 al 5 novembre debutta il Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato con una nuova immagine e nuova formula: un evento su cinque giorni con l’anteprima per la stampa nazionale e internazionale dell’1 e 2 novembre e i menù a tema nei ristoranti del centro storico. Secondi e Guerri: “un rebranding storico, che guarda al futuro con ambizioni importanti e la volontà di costruire un evento inclusivo, che coinvolga e rispecchi tutto l’immenso patrimonio di cui siamo custodi, rappresentato dai cavatori con i loro cani, dalle aziende, dai…